Gamle Svarten blir heller Svarte Gamla på bålet. (Mat-tips på tur)

 I kald luft, men i (tidvis) strålende sol, spiste vi lunsj ute i dag.

 Tente bål. Satte opp fiks-fakseri-bålgrill-stativ-tingen som egentlig var et feilkjøp. Som vi nok likevel får god bruk for..

 Jaja, nok om det.

  Så var det mat-tipset da.. Jeg hadde lovet guttungen "Gamle svarten", en rett de har hatt ute i barnehagen. (nei, de stekte ikke en hest) Grei skuring, for vi har jo alltid tortilla-lefser, speket kjøttpålegg av noe slag, ost og løk i huset. Jepp. Alltid. Bortsett fra akkurat i dag. :-S (Kunne det være mer typisk??) Så hva gjør man? Man IMPROVISERER ♥!
 Her er ingrediensene og oppskrifta til  lekkerbisken  vi ende opp med: (nei, vi stekte ikke hunden)

Vanlige lomper, 8 stk.

Kokt skinke i skiver (sånn familiepakning), 

litt sterk sennep 

en løk

smør

Ost, ca 3-4 skiver pr.lompe,

Smør, sennep, skinke, løk og ost smøres/legges på halve lompa. 

Brett andre halvdelen over og pakk i inn hele greia i aluminiumsfolie. 

Stekes over bål i ca 5 minutter.

 (De vi egentlig skulle lage kan legges i bålglørne, og det skulle ikke forundre meg mye om våre kan det også, om du ikke har rist..eller stekepanne)

Her ligger de og grilles lett.

PS: ja, det ser mye likt ut som "Gamle Svarten", men vi hadde igjen nok salami til en av lompene, og jeg skal hilse og si at det er en helt annen rett. Snodig,men sant.

Ser lekkert ut, eller hur?

Da håper jeg flere vil prøve "Svarte Gamla"...(eller hva den nå egentlig heter, det er sikkert oppfunnet før.)

Varmt drikke er godt i friluft.

Og du..husk du ikke trenger å gå langt for å være på tur........selv om vi gjorde det.....

Jepp, nå viser jeg fram huset mitt..wow.

:-D

Nyt resten av høsten, folkens.  ♥