søndag 26. juni 2011

Lørdagsepler alá Elin

Ingredienser:

 75g sukker
75 g smør
75g usukret frokostblanding med frukt
3 epler
kanel
flytende honning



Utstyr: 
Smurt ildfast form
Brødpose
Flittige barnehender om du har det i hus.
Stekeovn.

IS til servering.

Mamsen skeptisk til eventuelt resultat på dette tidspunkt.
Ikke hadde vel JEG prøvd noe sånt før.

Sånn gjør du:

Legg smør, sukker og frokostblanding i en brødpose.
Sett igang barnearbeidet. 
Innholdet klemmes og knas sammen til alt er skikkelig blandet,
Du kjenner når det ikke knaser i sukker lenger.
Da har du (antagelig) fullt av store klumper i posen.


Det er lov å slå også, for en gangs skyld! ;-)

Del opp eplene i så små eller store biter du vil.
Legg dem i formen. 
(dette er en 1 1/2 liters form)


Strø på kanel og
legg klumpene fra posen utover. 



På dette tidspunktet har du noen streker honning over klumper og epler.

Sett i ovnen.
200 grader, 30 minutter.

PLING! Ferdig! 
"Ser gæli ut", sa Lillegutt, men tror han ombestemte seg etterhvert

Fyll opp med is (krokan funker FINT) og epleblandinga.
Finn en skje og godstolen og kos deg. 

PS: Det ble veldig godt, men også veldig SØTT.
Tror man med fordel kan holde seg til kun sukker eller  kun honning. 

Oppskrifta kan også benyttes andre dager. :-D
mmmmmmm
mmmmm
mmm
mm
m


10 kommentarer:

  1. Dæffen! Det hørtes godt ut :)
    Litt enig med Lillegutt om at det ikke nødvendigvis så så godt ut ;) Kanskje jeg skal prøve det en dag ;))
    Ha en flott søndag :)

    SvarSlett
  2. Ja, det smaker veldig mye bedre enn det ser ut, for å si det sånn.

    Ha en flott søndag i Fjøset også. :-)

    SvarSlett
  3. nei, lat. derfor det er sånne lettvinte oppskrifter. :-D

    men takk læll!

    SvarSlett
  4. Det enkle er ofte det beste, og denne var god! :-)
    Takk for kaffe og dessert i går kveld. :-)

    SvarSlett
  5. epledessert er alltid populært...uansett om en er liten eller stor. ja enig i at dette virket veldig søtt...godt med kaffe til da tenker jeg:-)

    hilsen en som absolutt IKKE burde spise slik:-)

    Åse

    SvarSlett
  6. nammenamm... den så farlig god ut :)

    SvarSlett
  7. Ja den var søt og god.

    Jeg burde absolutt heller ikke spise slikt Åse, men av og til må man ofre seg for fellesskapet. :-D

    (man finner jo alltids en unnskyldning)

    SvarSlett
  8. Så godt ut - epler og usukret frokostblanding er da sunt...

    SvarSlett

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...