lørdag 7. januar 2012

Tigergutts kylling i slåbrok. ~en enkel rett.

En enkel og god kylligrett.
Utmerket til barnearbeid. 
Du trenger:
*Kyllinglår, RÅ, 1-2 pr. pers. 
(Det er du som vet hvor mye folka dine spiser)
Du kan gjerne bruke de billige fra First Price, lilla pose.

*En pk. bacon (eller mer da, om du skal servere mange)
Husk å kjøpe langt bacon, og ikke skogsbacon f.eks.

*Poteter, her vet du også selv mengden best.

*Flittige barnehender, så mange du har tilgang på. 

*Salt og pepper.
*Rapsolje.

 Tin kyllinglårene på forhånd, dette tar  tid. 
Gni dem inn med salt og pepper.
(Det er lurt å bruke litt mer enn pekefingeren til dette,
ellers kan det ta uhorvelig lang tid.)

 Surr bacon rund kyllinglårene. 
1 baconskive pr lår.
Legg de i en liten langpanne.
Eller en stor, om du skal servere mange..
Bakepapir under er lurt.


 Skyll av fjøla eller ta en ny.
Del opp potetene i båter.
Behold skallet på.

 Ha på olje.

 Legg potetbåtene innimellom kyllingen.
 Olje godt. Både kylling og poteter. 
Strø litt salt og pepper over det hele.

 Stek midt i ovnen på 200 grader i ca 45 minutter. 

Viola.

Du kan med fordel gjøre deg mer flid med tilbehøret enn det jeg gjorde. 
;-)

Vel bekomme.


Oppskrifta fant vi i denne boka, Ole Brumms kokebok:
Ole Brumms kokebok

13 kommentarer:

  1. Åh det så godt ut og skal definitivt prøves!!!

    Menn er ekstremt dårlig tapere ja!!!!! Hihi

    SvarSlett
  2. Selvfølgelig er jeg knasende flink!!!

    Dette så jammen meg skikkelig fristende ut :) Kanskje jeg prøver det i morgen?
    Ha en kjempefin lørdag :)
    Klæm

    SvarSlett
  3. Herlig! Jeg elsker denne type barnearbeid, og jeg elsker ovnsstekte poteter - så dette hadde passa ypperlig her i huset også! :)) Mmmmm :))

    SvarSlett
  4. Mmmm så deilig dette ser ut da, en utmerket koserett for helgen, for store og små! Takk for tips!
    Klem, god helg :o)

    SvarSlett
  5. Så bra! Takk for tips! Er sikkert godt med kyllingfilét også. Jeg bor jo nesten i Sverige, så kylling og bacon tas alltid med når jeg er på utenlandstur :)
    Fin lørdag til deg!

    SvarSlett
  6. nammmmm det så godt ut...å ja det skal jammen prøves her i huset også:-)

    Åse

    SvarSlett
  7. mmmmmmmmm!
    kan godt like barnearbeid, helst helt selvstendig;)

    SvarSlett
  8. Har ikke tilgang på barnehender hele tiden, kan mormorhender gjøre nytten??

    SvarSlett
  9. Søtten, jeg har ikke tilgang på barnehender, kan mannehender brukes? For det så utrolig godt ut, og enkelt egentlig. Når mannehendene (hvis de kan brukes) har gjort jobben sin kan jeg bare sitte og vente på servering :)

    SvarSlett
    Svar
    1. Mannehender skulle gå bra. :-) Denne kommentaren hadde plutselig havnet i nettsøppel den. I dag, tre uker etter at den var skrevet. Sett sånt da..hvor har den vært hele tiden? Sveipet rundt i verdensveven uten mål og mening?

      Slett
  10. Mormor Inger: det er helt utmerket med kylligfilet. :-)

    Mormor K: Ja, mormorhender skulle funke bra det også. :-)

    SvarSlett
  11. Å nam, dette må vi prøve!

    Jeg har 30 små fingre som kan hjelpe, så det er overkommerloig. :o)

    SvarSlett

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...